發(fā)布時間： 2025-03-05 12:10:27
胃食管反流患者應避免飲用咖啡，可能加重反流癥狀。
咖啡因刺激胃酸分泌，同時松弛食管下括約肌，雙重作用易誘發(fā)胃酸上涌。單杯咖啡（200毫升）可使胃酸分泌量增加30%，食管酸暴露時間延長1.5小時。深度烘焙咖啡酸性略低，但仍含綠原酸等刺激性物質(zhì)，建議改用麥茶或低因菊苣咖啡替代。若必須飲用，控制在早餐后1小時且單日不超過100毫升，添加牛奶稀釋效果有限。
飲用后立即平躺會加劇反流風險，建議保持直立姿勢至少3小時。冷萃咖啡pH值（5.5-6.0）高于熱萃（4.5-5.0），但咖啡因含量更高，并非更安全選擇。癥狀緩解期可嘗試少量可可含量70%以上的黑巧克力飲品，其可可堿刺激性低于咖啡因。合并使用質(zhì)子泵抑制劑的患者，飲用咖啡會降低藥物療效20%-30%，需嚴格忌口。
發(fā)布于：2025-03-05 12:10:27
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