改善蛋黃色澤，可在飼料中添加萬(wàn)壽菊、橘皮粉、三葉草、海帶等天然增色劑。

在家禽養(yǎng)殖中，蛋黃的色澤往往是衡量蛋品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。為了改善蛋黃的色澤，養(yǎng)殖戶常會(huì)在飼料中添加一些天然增色劑。這些增色劑不僅能夠提升蛋黃的顏色，還常常帶有其他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

萬(wàn)壽菊，也被稱為小萬(wàn)壽菊或金菊花，是一種常用的增色劑。采集萬(wàn)壽菊的花瓣，經(jīng)過(guò)風(fēng)干或微火烘干后研成細(xì)末，以0.3%的比例添加到飼料中，可以有效地使蛋黃呈現(xiàn)深橙色，同時(shí)也可使肉雞的皮膚變成金黃色。這種方法不僅提升了蛋黃的色澤，也為家禽增加了觀賞性。

橘皮粉是另一種實(shí)用的增色劑。將柑橘皮晾干后磨成粉，以2%～5%的比例添加到雞飼料中，不僅能使蛋黃顏色加深，還可以明顯提高產(chǎn)蛋量。橘皮粉中的天然色素和其他營(yíng)養(yǎng)成分有助于蛋黃的著色，同時(shí)也為家禽提供了額外的營(yíng)養(yǎng)。

三葉草和海帶也是優(yōu)秀的飼料添加劑。鮮三葉草切碎后以5%～10%的比例添加到飼料中，不僅可以節(jié)省部分飼料成本，還能顯著增加蛋黃的色澤。海帶含有較高的類胡蘿卜素和碘，粉碎后以2%～6%的比例添加，不僅可以提升蛋黃色澤2-3個(gè)等級(jí)，還能使雞產(chǎn)下高碘蛋，增加蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

這些天然增色劑的使用，不僅改善了蛋黃的色澤，還提高了蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為家禽養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

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