綠豆，具有清熱解毒的天然功效，是炎炎夏日里的排毒小能手，能夠幫助我們清除體內(nèi)的毒素，消炎潤肺。下面的綠豆湯的做法：

首先，準(zhǔn)備好250克的綠豆和適量的冰糖。為了讓綠豆更容易煮爛，我們需要提前將其泡發(fā)。接著，將泡好的綠豆倒入鍋中，加入足夠的清水，然后蓋上鍋蓋，大火煮沸。等到水開后，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮30分鐘，直到綠豆煮爛，出現(xiàn)豆沙為止。

此時，關(guān)火，加入冰糖，輕輕攪拌直到冰糖完全溶解。然后，讓綠豆湯自然晾涼，或者放入冰箱冰鎮(zhèn)一下，口感會更佳。喝上一口，綠豆的清香與冰糖的甜蜜在口中交織，仿佛能夠瞬間消散夏日的炎熱。

這碗綠豆湯不僅美味可口，更具有清熱解毒、養(yǎng)陰潤肺的功效。在夏天里，無論是作為日常的飲品，還是對付肺燥咳嗽、干咳無痰、痰中帶血、咽干口燥等癥狀的良藥，它都能發(fā)揮出奇效。快來試試吧，讓這碗綠豆湯陪伴你度過一個清涼舒適的夏天！

內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！