過期的酸奶不建議食用。

酸奶是一種經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵的乳制品，通常含有豐富的益生菌和營養(yǎng)成分，有益于人體健康。但是，一旦酸奶過期，其中的乳酸菌和其他益生菌可能會死亡，導(dǎo)致酸奶變質(zhì)。

食用過期的酸奶輕者可能會引起胃部不適，重者可能會出現(xiàn)上吐下瀉、脫水和高燒等癥狀，建議不要吃過期酸奶，以免對身體健康造成影響。此外，過期的酸奶中的營養(yǎng)成分也可能會發(fā)生變化，失去原有的營養(yǎng)價值。

如果不慎食用了過期的酸奶，輕者可能會引起胃部不適，重者可能會出現(xiàn)上吐下瀉、脫水和高燒等癥狀。因此，為了避免不必要的健康風(fēng)險，建議不要食用過期的酸奶。

在購買和儲存酸奶時，應(yīng)該注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并遵循正確的儲存方法。一般來說，酸奶應(yīng)該存放在低溫環(huán)境下，以延長其保質(zhì)期。如果發(fā)現(xiàn)酸奶已經(jīng)過期或者出現(xiàn)異味、變色等情況，應(yīng)該立即丟棄，以免對身體健康造成影響。

內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！