吃什么蔬菜能夠防癌

發(fā)布時(shí)間： 2023-10-23 15:35:53

十字花科蔬菜，紅薯，胡蘿卜等蔬菜能防癌。

十字花科蔬菜如花椰菜、卷心菜、菜花等富含多種抗氧化物質(zhì)和維生素C，可以預(yù)防肺癌、胃癌、食管癌等癌癥的發(fā)生。另外，紅薯、胡蘿卜、南瓜等黃色和橙色蔬菜富含β-胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，可以預(yù)防肺癌、胃癌、結(jié)腸癌等癌癥的發(fā)生。此外，菠菜、芥藍(lán)、青椒等綠葉蔬菜也富含多種抗氧化物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生。

發(fā)布于：2023-10-23 15:35:53