發(fā)布時(shí)間: 2024-07-04 16:16:36
吃海鮮時(shí),應(yīng)避免服用含維生素C、單胺氧化酶抑制劑、抗凝藥物、降壓藥物以及含鞣酸的藥物。
甲殼類海鮮中含有一定高濃度的五價(jià)砷,這種物質(zhì)本身對人體是無害的。然而,當(dāng)大量服用維生素C時(shí),五價(jià)砷會(huì)被轉(zhuǎn)化為有劇毒的三價(jià)砷,即三氧化二砷,俗稱砒霜,導(dǎo)致急性砷中毒,嚴(yán)重危害人體健康。
單胺氧化酶抑制劑,如異煙肼片、呋喃唑酮片等,這類藥物會(huì)抑制人體胃腸、肝臟分泌單胺氧化酶,影響組胺的分解。而海鮮中含有大量組胺物質(zhì),若與這類藥物同食,會(huì)使組胺大量堆積,可能引發(fā)組胺過敏反應(yīng),出現(xiàn)皮膚過敏、心跳加快等癥狀。
海鮮中的鈣質(zhì)豐富,如果和含大量鞣酸的藥物,如鞣酸苦參堿膠囊、復(fù)方小檗堿鞣酸蛋白膠囊等一起服用,可能會(huì)導(dǎo)致鞣酸和鈣發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生不溶性鈣,影響胃腸道的消化、吸收,造成消化不良等問題。
海鮮也不宜與抗生素類藥物、抗凝藥物以及降壓藥物等同時(shí)服用。海鮮與抗生素類藥物同時(shí)服用可能會(huì)影響抗生素的吸收,降低藥效。而抗凝藥物和降壓藥物在與海鮮同時(shí)服用時(shí),可能會(huì)產(chǎn)生藥物相互作用,影響藥物的正常療效,甚至產(chǎn)生不良反應(yīng),如胃腸道出血、頭暈頭痛等癥狀。
因此,在享受海鮮美食時(shí),我們應(yīng)注意避免與上述藥物同時(shí)服用,以確保身體健康。如有任何不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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