不能。

凍豆腐和海鮮一起食用可能會導(dǎo)致食物中毒。海鮮中的蛋白質(zhì)和凍豆腐中的蛋白質(zhì)在一起容易產(chǎn)生有毒物質(zhì)。例如，凍豆腐中的大豆異黃酮和海鮮中的亞硝酸鹽相互作用會產(chǎn)生亞硝胺，這是一種致癌物質(zhì)。因此，為了避免食物中毒和健康問題，最好不要將凍豆腐和海鮮一起食用。

此外，凍豆腐和海鮮的口感和味道也不太搭配。凍豆腐通常比較嫩滑，口感軟糯，而海鮮則有自己獨特的鮮味和嚼勁。將它們混合在一起可能會導(dǎo)致口感上的不協(xié)調(diào)，影響整體的食用體驗。

凍豆腐通常需要煮熟或者炒熟，而海鮮則可以生吃或者煮熟。將它們一起烹飪可能會導(dǎo)致其中一種食材過熟或者生熟不均，影響整體菜品的質(zhì)量。

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