經(jīng)常吃烤肉對(duì)身體好嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-07-27 14:24:45

經(jīng)常吃烤肉對(duì)身體不好，具體表現(xiàn)如下。

1.烤肉中含有一定數(shù)量的苯并芘、雜環(huán)胺等致癌物，從而導(dǎo)致癌癥的發(fā)病率升高。

2.經(jīng)常吃會(huì)導(dǎo)致結(jié)直腸癌、肝癌、胃癌等癌癥。高脂血癥、脂肪肝、超重、肥胖、冠心病等慢性代謝性疾病的發(fā)病率較高，另外在烤制過(guò)程中其中的蛋白質(zhì)、纖維素會(huì)受到破壞、變性，也就降低了其營(yíng)養(yǎng)元素，因此不建議經(jīng)常吃燒烤的食物。

發(fā)布于：2023-07-27 14:25:19