空氣炸鍋可以用來(lái)烤制月餅，但并不是最佳選擇。

空氣炸鍋是一種非常方便的廚房工具，可以用來(lái)烤制各種食物，但對(duì)于月餅來(lái)說(shuō)，使用空氣炸鍋烤并不是最理想的選擇。月餅的外皮通常是比較薄且易碎的，而空氣炸鍋的高溫?zé)犸L(fēng)可能會(huì)導(dǎo)致月餅外皮過(guò)早變硬或烤焦，影響口感。

另外，月餅的餡料通常是比較濕潤(rùn)的，如豆沙、蓮蓉等，使用空氣炸鍋烤制時(shí)，熱風(fēng)可能會(huì)導(dǎo)致餡料過(guò)早流出，影響月餅的整體口感。相比之下，傳統(tǒng)烤箱或烤爐更適合烤制月餅，因?yàn)闇囟雀泳鶆蚍€(wěn)定，可以更好地控制烤制的過(guò)程。

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