共軛亞油酸

亞油酸是組成脂肪的多種脂肪酸中的一種。亞油酸既是人和動(dòng)物不可缺少的脂肪酸之一，又是人和動(dòng)物無法合成的一種物質(zhì)，必須從食物中攝取。共軛亞油酸（Conjugated linoleic acid,以下簡(jiǎn)稱CLA）是亞油酸的同分異構(gòu)體，是一系列在碳9、11或10、12位具有雙鍵的亞油酸的位置和幾何異構(gòu)體，是普遍存在于人和動(dòng)物體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)元素。
共軛亞油酸作為一種新發(fā)現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)素，目前在歐美的健康食品界，幾乎已經(jīng)成了預(yù)防現(xiàn)代文明病的萬靈丹，從抗癌到預(yù)防心血管疾病、糖尿病，到體重控制上，幾乎是生活在二十一世紀(jì)現(xiàn)代人不可或缺的健康食品。
1.共軛亞油酸(CLA)由紅花提煉，是一系列雙鍵亞油酸，具有清除自由基，增強(qiáng)人體的抗氧化能力和免疫能力，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)血液膽固醇和甘油三酸脂水平， 防止動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)脂肪氧化分解，促進(jìn)人體蛋白合成，對(duì)人體進(jìn)行全面的良性調(diào)節(jié)等作用。
2.共軛亞油酸(CLA)能增強(qiáng)細(xì)胞膜的流動(dòng)性，防止血管皮質(zhì)增生，維持器官微循環(huán)的正常功能，維持細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)及功能，增強(qiáng)血管的舒張能力，有效防止因嚴(yán)重缺氧造成的人體臟器和大腦的損傷，尤其是顯著抑制因嚴(yán)重缺氧造成的肺、脾水腫。