蘆薈

蘆薈是一種肉多生常綠多肉質(zhì)草本植物，其原產(chǎn)于非洲，據(jù)史料記載，早在3500年前，它就作為食物和藥物為古埃及人所用。蘆薈通過(guò)絲綢之路傳到中國(guó)，李時(shí)珍所著《本草綱目》中也對(duì)其多有記載。中醫(yī)認(rèn)為，蘆薈性寒味甘，歸肝經(jīng)、心經(jīng)、胃經(jīng)、大腸經(jīng)，可治療肝火頭痛，目赤腫痛，煩熱驚風(fēng)，熱結(jié)便秘，蟲積腹痛等。但蘆薈雖好，要對(duì)癥使用，蘆薈味苦性寒，主要適用于實(shí)證病型，對(duì)于虛證病癥就不太合適。尤其是陽(yáng)氣不足，脾胃虛弱或虛寒體質(zhì)的人食用，有時(shí)不僅不會(huì)起到治療效果還會(huì)加重病情。服用蘆薈產(chǎn)生副作用多因蘆薈大寒的特性，表現(xiàn)主要是過(guò)食寒涼導(dǎo)致的陽(yáng)虛氣虛：如畏寒怕冷、手腳發(fā)涼、體質(zhì)虛弱無(wú)力、腰痛腎痛、精神不振、嗜睡無(wú)力等。

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，蘆薈中的蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等有效成分起著增進(jìn)食欲、大腸緩泄作用。服用蘆薈，能強(qiáng)化胃功能，增強(qiáng)體質(zhì)，體質(zhì)衰弱而失去食欲的病危患者，服用蘆薈也能恢復(fù)食欲。健康的人，長(zhǎng)期服用蘆薈和堅(jiān)持蘆薈浴，不僅可以防治各種疾病，而且還能改善體質(zhì)，增強(qiáng)體力，保持精力旺盛。健康人體液呈弱堿性，過(guò)度勞累或生活緊張等原因會(huì)使體液變成酸性，易感染病毒，常用庫(kù)拉索蘆薈會(huì)使體液保持堿性，維持健康、不患感冒。