新鮮椰子的保質(zhì)期并不是很長(zhǎng),一般只能放置1-3周左右。新鮮椰子的保質(zhì)期與存放環(huán)境有很大關(guān)系。如果您購(gòu)買的椰子是剛從樹上采摘下來(lái)的,那么它的保質(zhì)期會(huì)比較短,一般只能放置1-2周左右。如果您購(gòu)買的椰子已經(jīng)經(jīng)過(guò)了一定的處理,如去除了外殼和纖維,那么它的保質(zhì)期會(huì)相對(duì)較長(zhǎng),可以放置2-3周。存放環(huán)境也是影響椰子保質(zhì)期的重要因素。椰子最好存放在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方,避免陽(yáng)光直射和高溫潮濕的環(huán)境。