多吃怎樣的蔬果能抗氧化？

回復(fù)時(shí)間：2016-01-08 07:15:42 62次

多吃紅色蔬果：每天攝入16毫克番茄紅素，曬傷危險(xiǎn)系數(shù)能下降40%，櫻桃、圣女果（西紅柿）含有大量的番茄紅素。能夠有效抗氧化抗衰老。紅黃蔬果還具有延緩衰老、防癌抗癌等功效。就拿西紅柿來說，在曼徹斯特大學(xué)的研究中，皮膚暴露于太陽下，受到紫外線損傷，會(huì)過早衰老。而西紅柿中富含番茄紅素，能有效對(duì)抗自由基。研究還證明,番茄紅素、類胡蘿卜素有防癌作用。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間：2016-01-08 07:17:42

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