牛油果是可以放冰箱冷藏的。如果你購買的牛油果還沒有成熟，可以將其放在室溫下成熟，然后再放入冰箱冷藏保存。如果你購買的牛油果已經成熟，可以直接將其放入冰箱冷藏，可以延長其保鮮時間。
但是，需要注意的是，牛油果在冷藏保存的過程中，容易受到冷凍的影響，導致其口感變差。因此，在冷藏牛油果的時候，最好將其放在冰箱的最低層，避免受到過多的冷凍影響。另外，如果你想要更好的保存牛油果，可以將其切成小塊，放入密封袋中，然后放入冰箱冷凍保存。這樣可以更好的保持牛油果的口感和營養(yǎng)成分。
