瑪卡吃多了對身體有害嗎？

不會的 瑪卡(Maca)是十字花科植物瑪卡獨行菜Lepidium meyenii Walp．形似蘿卜樣肥大的根莖，原產于秘魯中部基寧(Jinin)及帕斯科(Pasco)附近4000米以上的安第斯山區(qū)，該地區(qū)低溫、強風，生態(tài)條件惡劣，不適于其他作物生長，因而瑪卡便成了生活在高山地區(qū)印加人的食物來源之一。它的鮮根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以曬干后用水或牛奶煮熟食用，當地土著人常把鮮根加蜂蜜和水果榨汁作為一種飲料飲用。食用瑪卡可使體力增強、精力充沛、消除焦慮、提高性功能，因而其在當地民間有“秘魯國寶”和“南美人參”的美譽。