大豆異黃酮雌激素樣作用是怎樣的嗎?

回復時間:2015-11-19 03:20:33 48次

大豆中的異黃酮糖苷被腸道中細菌轉(zhuǎn)化為類似于激素樣的物質(zhì),具有微弱的雌性激素活性。大豆異黃酮作為植物雌激素樣物質(zhì)具有雙重作用,對于高激素水平的動物呈現(xiàn)抗激素活性,對低激素水平的動物呈現(xiàn)此激素活性。

內(nèi)容僅供參考 回答時間:2015-11-19 03:22:33

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