硒具有抗氧化性嗎？

硒是機體抗氧化系統(tǒng)組成成分谷胱甘肽過氧化物酶的必需成分，適當補硒可提高谷胱甘肽過氧化物酶活力，從而提高機體的抗氧化能力。有人報道給游泳運動員每天補充硒100～150微克可減少體內(nèi)脂質(zhì)過氧化，提示補硒對耐力運動員可能有益。建議的補硒劑量為每天100～250微克。吃鹽太多易長皺紋當身邊有皮膚姣好的人出現(xiàn)時，還會半開玩笑地問一句：中南部人吧?吃鹽少啊!據(jù)法國美容師解釋，這句俗語的意思是說，因為住在海邊的人平時攝入的鹽量較多，所以皮膚很容易長出皺紋，自然影響美觀。此外抗氧化性極強的產(chǎn)品如：維萃美(Victorymade)蝦青素。