制作千禧泉時,不同階段的深層過濾過程是否會把仙人掌中的淀粉類全部去除?
回復時間:2015-10-28 02:10:59
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不會。丞燕堅持在營養(yǎng)含量最高時采收植物。仙人掌在不同的成熟期間各有不同含量的可溶性和不溶性淀粉類。而丞燕采用較老的仙人掌,因為其營養(yǎng)含量較高。然而較老的仙人掌也會含有較高的淀粉含量。 另外,仙人掌在冬天含較低的淀粉,而夏天淀粉含量較高。為了確保制造千禧泉的仙人掌原料新鮮,丞燕需要在一年中各個時期采收仙人掌。在制造千禧泉時,不同階段的深層過濾過程中,唯有不溶性淀粉類會被去除,留下可溶性淀粉類。
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回答時間:2015-10-28 02:12:59