想補(bǔ)充膠原蛋白，喝豬蹄湯會(huì)不會(huì)發(fā)胖？

　“膠原蛋白存在于動(dòng)物的皮膚、韌帶、肌腱中，如從食物中攝取足夠量的膠原蛋白進(jìn)行補(bǔ)充是非常困難的；人體每日攝取5—10克才可滿足人體所需，相當(dāng)于大概200個(gè)牛蹄筋，每天食用那么多牛蹄筋是無法做到的；而且一般食品中的膠原蛋白分子量很大，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，不易被人體分解吸收；與此同時(shí)，肉類含很高的油脂和熱量，會(huì)大大增加體重。” 　　你就是喝湯也會(huì)攝入脂肪啊，況且靠喝湯也難以滿足人體所需的膠原蛋白量的。