光吃含膠原蛋白的食物有用嗎?

回復時間:2015-10-27 03:24:18 49次

膠原蛋白吃到肚子里會被水溶解掉,不可能直接變成皮膚的膠原蛋白。要真正被身體利用,變成膠原蛋白,一定要靠身體血液透過微血管深入到真皮層,刺激纖維芽細胞生成才會有效。在這個生成過程中,只有靠維生素C和E的輔助,才能促使膠原蛋白被身體充分吸收利用。因此想在體內(nèi)生成膠原蛋白,食用膠原蛋白食物后,還需要補充生物可用率較高的天然維生素C和E。   一些含膠質(zhì)的食物,如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中,都含有膠原蛋白。但這么多種類中,屬魚類膠原蛋白最好,組成結(jié)構與人體最接近,是最容易為身體組織所吸收的膠原蛋白。雞腳、鴨腳中也含有豐富的膠原蛋白,用它們烹菜肴,既不增加膽固醇,又不使人發(fā)胖,也是補充膠原蛋白很好的食材。   專家特別指出,組成膠原蛋白的大部分都是非必需氨基酸,人體可以自行合成,人們不需要刻意多吃這一類食物,保持飲食正常均衡才最重要。   TIPS:由飲食所補充的膠原蛋白,會優(yōu)先滿足生命維持與生理所需,供應骨骼、牙齒、牙齦、血液或肌腱,最后才輪到肌膚。且在食物制造或烹煮過程中,增加酸和鹽的用量、高溫長時間熬燉,都非常容易破壞膠原蛋白的作用。除了由飲食補充外,可輔以直接涂抹于臉部的膠原蛋白保養(yǎng)品,對皮膚有保護和抗老化的效果,但外用保養(yǎng)品要長期使用才能見效,并且不會轉(zhuǎn)化為人體自身的膠原蛋白。

內(nèi)容僅供參考 回答時間:2015-10-27 03:26:18

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