獼猴桃是一種熱帶水果,其外表呈現(xiàn)出棕色的絨毛,內(nèi)部則是綠色的果肉,口感酸甜可口。獼猴桃在營養(yǎng)價值方面也非常高,其中最為著名的就是其富含維生素C。維生素C是一種必需的營養(yǎng)素,對人體健康有著重要的作用。它可以幫助身體吸收鐵元素,促進(jìn)膠原蛋白的合成,增強免疫力,抗氧化等。而獼猴桃中富含的維生素C則是其最大的營養(yǎng)亮點之一。
研究表明,每100克獼猴桃中含有70毫克的維生素C,比同等重量的橙子和檸檬還要高出很多。因此,獼猴桃被譽為“維生素C之王”,是非常好的補充維生素C的食物之一。除了維生素C之外,獼猴桃還含有豐富的膳食纖維、鉀、葉酸等營養(yǎng)素,對人體健康也有著很好的保健作用。例如,膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動,預(yù)防便秘;鉀可以幫助維持正常的心跳節(jié)律,降低血壓;葉酸則對孕婦的胎兒發(fā)育有著重要的作用。