有哪些食物含維生素B最豐富

回復(fù)時(shí)間:2015-09-06 09:01:35 57次

動(dòng)物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如雪里紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。 在常見的食品中,富含維生素B1的食物有:谷物皮、豆類、芹菜、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、發(fā)酵食品等.富含維生素PP(尼克酸)的食物有:谷類、花生、酵母、動(dòng)物肝、腎、畜肉、魚等.富含維生素A的食物有:動(dòng)物性食品(肝臟,奶與奶制品及禽蛋),植物性食品(綠葉菜類、黃色菜類及水果等).富含維生素E的食物有:各種油料種子及植物油.維生素C主要來源于新鮮的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等綠葉蔬菜和花菜、西紅柿,及柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄等水果.野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富.如果膳食供給不能滿足機(jī)體需要,適當(dāng)補(bǔ)充維生素制劑是非常必要的. 應(yīng)該是這樣! (這是別人的答案~) 還有~ 富含維生素A的食物: 顏色為紅黃色的食物,比如胡蘿卜、柿子、紅薯、杏等都含有豐富的β-胡蘿卜素,可在體內(nèi)分解為維生素A。另外,多吃奶制品、蛋類、魚肝油和動(dòng)物肝臟等食物,也可以補(bǔ)充維生素A。 富含維生素B1的食物: 維生素B1主要存在于胚芽、米糠和麩皮中,精細(xì)加工容易被破壞,所以備食物時(shí)要品種多樣,粗細(xì)搭配才能營養(yǎng)全面。 富含維生素B2的食物: 動(dòng)物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如雪里紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。 富含維生素B6的食物: 很多食物都富含豐富的維生素B6,肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動(dòng)物內(nèi)臟等,全谷物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等,豆類如豌豆、大豆等,堅(jiān)果類如花生、胡桃等。 富含維生素B12的食物: 只有肉類食物中才含有維生素B12,所以準(zhǔn)備的食物一定要葷素搭配均勻。 富含維生素C的食物: 新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等,新鮮水果如桔子、柚子、檸檬、紅棗、山楂、獼猴桃等,都是獲得維生素C的最好來源。 富含維生素D的食物: 自然界中只有很少的食物含有維生素D,不過通過日光浴可以促進(jìn)維生素D在體內(nèi)合成。所以要堅(jiān)持補(bǔ)充魚肝油滴劑。 富含維生素E的食物: 食用油如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆類,粗糧等都是維生素E的重要來源。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間:2015-09-06 09:03:35

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