蜂蜜與白糖有什么區(qū)別?

回復(fù)時(shí)間:2015-06-09 01:59:22 51次

蜂蜜與白糖有很大不同,蜂蜜含有75%以上的單糖-一葡萄糖、果糖及豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類、有機(jī)酸等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,能夠被人體直接吸收利用,是一種天然營(yíng)養(yǎng)療效食品。而白糖(蔗糖)是一種雙糖,攝入人體后,必須先轉(zhuǎn)變成單糖(主要是葡萄糖)才能被人體吸收。而且白糖除供給能量外,幾乎不含任何營(yíng)養(yǎng)成分。無(wú)論是消化吸收還是營(yíng)養(yǎng)平衡,蜂蜜都遠(yuǎn)勝于白糖。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間:2015-06-09 02:01:22

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