蔬果酵素,是什么類型的酵素

回復(fù)時(shí)間:2015-05-27 07:22:50 62次

酵素,英文名稱ENZYME,又稱植物綜合活性酶。酵素就是“酶”的俗稱;在日本和臺(tái)灣地區(qū)叫酵素,在中國叫酶(英文ENZYME)。酵素產(chǎn)品起源于日本,始于二十世紀(jì)初,迄今已有長(zhǎng)達(dá)80多年的歷史,風(fēng)靡于臺(tái)灣。 人類目前已發(fā)現(xiàn)的酵素1500種以上,已命名的700種以上。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間:2015-05-27 07:24:50

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