番茄和其他蔬菜相比有什么不同？

回復(fù)時(shí)間：2014-12-31 11:21:58 80次

番茄含有較多蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸、有機(jī)酸除了保護(hù)維他命c(diǎn)不被破壞外，尚可軟化血管、促進(jìn)鈣、鐵元素的吸收，幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì)，這是其他蔬菜所不及的。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間：2014-12-31 11:23:58

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