膠原蛋白,豬蹄

話說膠原蛋白 每逢飯局，總會有人指著一盤豬蹄之類的菜肴殷勤地對同桌的女士說：“多吃點好啊，能美容！”。由此可見，很多人都知道豬蹄里含有一種叫膠原蛋白的物質(zhì)，可什么是膠原蛋白，真像人們說的那樣，吃了它就能讓皮膚水嫩光滑、結(jié)實而有彈性嗎？ 膠原蛋白能撐起皮膚 年輕的皮膚看起來光滑飽滿，柔軟又具彈性，原因之一是人的真皮層內(nèi)存在著兩種物質(zhì)——膠原蛋白和彈性纖維，它們在人年輕時都保持在最佳狀態(tài)。但是，25歲一過，人體內(nèi)的膠原蛋白流失的速度就開始加快，加上紫外線照射以及體內(nèi)的氧化作用，都可能破壞膠原蛋白的結(jié)構(gòu)，讓它失去原有的彈性，這就是皺紋和臉部皮膚松弛出現(xiàn)的原因。 膠原蛋白在皮膚中具有良好的支撐力，能讓皮膚看起來非常豐潤。此外，它吸收環(huán)境四周水分的能力很強；覆蓋在皮膚上時，又可以防止水分從表面蒸發(fā)，保濕效果非常顯著。 不用刻意多吃含膠質(zhì)食物 牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等食物中，均含有膠原蛋白。但要注意，這些食物多半脂肪含量較高，不適合經(jīng)常食用。其實，膠原蛋白中大部分都是非必需氨基酸，人體可以自行合成。所以，人們不需要刻意吃這一類食物，補充膠原蛋白。 有些廉價護膚品中號稱含有膠原蛋白，說搽了可以“補充”皮膚流失的那部分膠原蛋白，其實，膠原蛋白是大分子蛋白質(zhì)，一般情況下，連皮膚表層都很難通過，更不要說進一步到達真皮層、“補充”流失的那部分膠原蛋白了。此類產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中，有特殊的生產(chǎn)工藝要求。能達到真正補充膠原蛋白作用的化妝品，不是非實力雄厚和具有高科技水平的生產(chǎn)廠家所能作到的。 如何減緩膠原蛋白流失 由“預防”做起，減緩膠原蛋白流失和變性是很必要和有效的方法。我們還可以通過提高皮膚細胞的新陳代謝，來達到自身補充和修護膠原蛋白的目的。 首先是防曬，皮膚專家認為，90%以上的皮膚提早老化都是不當?shù)年柟馄貢裨斐傻?。其次，要注意飲食均衡，尤其要多攝取含抗氧化物質(zhì)的蔬果，如胡蘿卜、西紅柿、葡萄等，還要適量喝點紅酒和茶，以保護皮膚內(nèi)的膠原蛋白。 一些高品質(zhì)的超音波美容儀如尚赫品牌，可形成每秒一百萬次的細胞振顫，其穿透力可達皮下 5-6公分，利用這種按摩，能刺激皮膚深處的細胞，使皮下深部溫熱，皮下毛細血管血流順暢、淋巴組織免疫功能增強，代謝狀態(tài)得以改善，細胞被活化，促進膠原蛋白的生成，維持彈力纖維的良好狀態(tài)，使皮膚恢復活力。最后，別忘了要避免食用高脂肪食物。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產(chǎn)生自由基，加速皮膚老化如果少吃這一類食物，就等于減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現(xiàn)黑斑、皺紋等的風險。