深海魚油預防嬰兒過敏

一般情況下，有過敏癥家族史的兒童發(fā)生過敏的危險性將會增加。在最近出版的《過敏癥與臨床免疫學》雜志上有報道證實，曾經有過花粉熱或哮喘病史的婦女在懷孕期間服用魚油膠囊，有助于預防嬰兒過敏。研究人員通過對98名孕婦進行調查，讓一部分孕婦服用魚油膠囊，另一部分服用含有橄欖油的膠囊，每天服用4粒，從懷孕后20周一直持續(xù)到分娩。然后，研究人員采集嬰兒的臍帶血，從中提取細胞進行分析。結果發(fā)現，那些補充魚油的孕婦生下的嬰兒，其細胞膜中所含的歐米伽3脂肪酸含量更高。此外，與對照組嬰兒相比，這種嬰兒體內的免疫細胞對過敏原的反應性較弱。懷孕期間補充魚油的孕婦，生下的嬰兒1歲時接受皮膚過敏試驗，對雞蛋過敏的可能性少3倍。這種嬰兒皮膚出現濕疹的可能性更高，但是發(fā)生嚴重濕疹的可能性相對較低。 這主要是由于魚油中富含歐米伽3脂肪酸，它具有抗炎作用，能夠促進免疫系統(tǒng)的發(fā)育，但這只是科學家第一次研究魚油制劑對嬰兒免疫系統(tǒng)的影響，還有許多工作需要進一步去做。有人認為，西方近幾十年來過敏性疾病發(fā)病率的逐漸上升，可能與其飲食中歐米伽3脂肪酸的減少有關。像鮭魚、沙丁魚這樣富含脂肪的魚類，是食物中歐米伽3脂肪酸的主要來源。下一步，我們還應該通過更大規(guī)模的研究來證實兒童在母體子宮中接觸魚油膠囊是否能夠長期降低過敏癥的發(fā)病危險。