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一般來說，西瓜切開后放入冰箱保存的時間不宜超過3天。因為西瓜中含有大量的水分和糖分，容易滋生細(xì)菌，如果保存時間過長，就會導(dǎo)致西瓜變質(zhì)，口感變差，甚至?xí)a(chǎn)生異味。另外，如果西瓜切開后放入冰箱保存，要注意應(yīng)該盡快放入冰箱保存，不要讓其在室溫下放置太久。并且應(yīng)該用保鮮膜或密封盒子將其包裹好，避免細(xì)菌的污染。冰箱的溫度應(yīng)該控制在0-4℃之間，這樣可以有效地延長西瓜的保存時間。
