橄欖油有什么好處

1.促進血液循環(huán)，其可預防動脈硬化和動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、腦出血等。
2.提高消化系統(tǒng)功能，橄欖油中不飽和脂肪酸含量高于植物油.維他命A.D.E.F.K和胡蘿卜素等多種成份，而且不含膽固醇，因此人體消化吸收率極高。本品具有降低胃酸、防止胃炎、十二指腸潰瘍等疾病的作用；還能刺激膽汁分泌，促進胰酶的活性，使油脂降解，被腸粘膜吸收，從而降低膽囊炎、膽結石的發(fā)生。
3.保護肌膚，橄欖油富含角鯊烯和人體必需脂肪酸，能快速吸收，有效維持肌膚彈性和潤澤；橄欖油含有豐富的單不飽和脂肪酸和維他命E.K.A.D等及酚類抗氧劑，可消除面部皺紋，預防肌膚老化，具有護膚、護發(fā)、防治手足紋路等功效，是可“吃”的美容護膚品，另外用橄欖油涂抹皮膚能預防紫外線，預防皮膚癌。
4.橄欖油可以增強內分泌系統(tǒng)的功能，提高機體的代謝功能。橄欖已經成為糖尿病防治的重要食用油。
5.骨骼系統(tǒng)受益，橄欖油中的天然抗氧劑和歐米伽-3脂肪酸有助于身體吸收礦物質，例如鈣.磷.鋅等，能促進骨骼生長；此外，omega-3脂肪酸還能幫助保持骨密度，減少由高活性分子引起的骨質疏松。
6.抗衰老，在橄欖油的許多成分中，胡蘿卜素和葉綠素使橄欖油變黃綠色，這是一種代謝作用，促進細胞生長，加速傷口愈合。也能美化一個人的外貌，減少皺紋。結果表明，橄欖油中含有抗氧化成分，能夠消除體內自由基，恢復人體各臟腑器官的健康狀態(tài)，能夠預防腦老化，增強體質。