吃湯圓需要注意什么

1.早飯不宜吃湯圓。胃腸功能不全者不能進食，還容易出現(xiàn)泛酸、燒心等癥狀。
2.吃湯圓不能吃太多。除了早飯不適合吃，不要晚上吃正餐，這樣也不容易消化。
3.選擇餡也是有講究的。選擇有較高營養(yǎng)價值的原料，例如芝麻、堅果、豆沙等。
4.少吃，糖類湯圓含有很多固體油脂，應(yīng)該少吃。
5.不宜與肉類或酸性食品同食?？梢源钆渚S生素含量高的水果、蔬菜等，以平衡營養(yǎng)。
6.壞的湯圓不可食用。易引起食物中毒，買回來的湯圓不要存放太久，應(yīng)盡快食用。
7.湯圓不宜煎煮。原本是高糖高油的湯圓如果被炸成硬塊吃，其含油量增加，本來它也是不容易消化的食物，炸后變硬還會損傷胃和食道粘膜。