青蟹可以煮粥嗎

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青蟹可以煮粥。準(zhǔn)備好適量的青蟹與大米。輔料可以準(zhǔn)備適量的芹菜末，還要準(zhǔn)備適量的米酒與鹽。先用鍋煎熟青蟹，放米酒煎至金黃，大米洗好倒在煎熟的青蟹鍋中，放入適當(dāng)?shù)乃?，等開鍋快要好的時候把芹菜末與鹽放進(jìn)去，然后再煮幾分鐘就可以吃了。用高壓鍋煮熟的能比較快一些。

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