冬棗是酸性還是堿性

這個問題很多朋友們非常關(guān)心。其實冬棗屬于堿性水果，大家可以適當(dāng)?shù)氖秤盟?。它能夠起到防癌抗癌的作用。冬棗的性質(zhì)非常溫和，大多數(shù)人都是可以食用的。冬棗的營養(yǎng)價值非常高，它其中含有大量的氨基酸，這些氨基酸大多都是人體所必需的。除此之外，它的維生素a、b族維生素、維生素c和維生素d的含量也比較豐富。它其中還含有一定量的抗癌物質(zhì)，比如環(huán)磷酸鳥苷、環(huán)磷酸腺苷等。但因為冬棗中含有定量的糖分，所以對于血糖偏高的人群來講應(yīng)該適量食用它。