如何曬柿餅不長(zhǎng)霉

這個(gè)問(wèn)題也是大家非常關(guān)心的。大家盡量的選擇晴天時(shí)晾曬，這樣可以讓柿餅中的水分快速蒸發(fā)。還需要注意的是大家在晾曬柿餅的時(shí)候一定要選擇結(jié)實(shí)的麻繩，這樣可以讓柿餅充分和空氣接觸。曬柿餅出現(xiàn)發(fā)霉的情況和大家的晾曬時(shí)間有一定的關(guān)系。但不可否認(rèn)的是柿餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它其中含有一定量的維生素和糖分。人們適量的食用柿餅對(duì)身體健康非常有好處，但是對(duì)于老年人和孩子來(lái)講在食用柿餅的時(shí)候一定要適量，過(guò)量很有可能加重腸胃負(fù)擔(dān)。