赤蘚糖醇是糖類嗎

回復(fù)時(shí)間：2021-09-15 08:16:35 435次

赤蘚糖醇跟糖有區(qū)別，赤蘚糖醇屬于4碳糖，赤蘚糖醇是葡萄糖水解出，赤蘚糖醇的甜度比較低。赤蘚糖醇的熱量是零，屬于甜味劑，不會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)胖。赤蘚糖醇的耐受量特別高，對(duì)人體的血糖不會(huì)造成大的影響，而且還可以起到抗氧化活性的效果。赤蘚糖醇具有很好的清涼感。赤蘚糖醇基本不會(huì)吸濕，因此也加大了應(yīng)用領(lǐng)域。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間：2021-09-15 08:18:35

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