白醋和米醋有什么區(qū)別?兩者有什么較大差別嗎?

回復(fù)時(shí)間:2018-08-15 01:01:11 63次

米醋以大米為原料發(fā)酵而成,色澤略淺,酸度略低,酸味不夠厚。白醋是以食用酒精為原料,經(jīng)醋酸發(fā)酵而成。配制白醋主要是以食用冰醋酸為原料配制成。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間:2018-08-15 01:03:11

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