茶多酚含量最高的茶葉是什么茶？為什么這種茶茶多酚含量是最高的？

回復(fù)時(shí)間：2018-08-13 06:25:35 115次

茶都含有多酚類物質(zhì)，從茶葉種類和制作工藝上來說，綠茶的多酚類物質(zhì)含量是最高的，因?yàn)橹谱骶G茶時(shí)，多酚類物質(zhì)幾乎沒有氧化的過程，保留了下來。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間：2018-08-13 06:27:35

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