茶多酚含量最高的茶葉是什么茶?為什么這種茶茶多酚含量是最高的?

回復時間:2018-08-13 06:25:35 115次

茶都含有多酚類物質(zhì),從茶葉種類和制作工藝上來說,綠茶的多酚類物質(zhì)含量是最高的,因為制作綠茶時,多酚類物質(zhì)幾乎沒有氧化的過程,保留了下來。

內(nèi)容僅供參考 回答時間:2018-08-13 06:27:35

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