蒲公英含有豐富的維生素和礦物質(zhì),有強(qiáng)化肝臟的作用,能降低膽固醇,同時(shí)蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營(yíng)養(yǎng)成分,有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。