高血壓病人要多吃蔬菜蔬菜對(duì)高血壓病人有益無(wú)害,它含有大量的維生素C及果酸,能使體內(nèi)多余的膽固醇排出體外,從而有效地預(yù)防了動(dòng)脈硬化的發(fā)生。蔬菜中含鈉鹽極少而含鉀鹽較多。大家都知道鈉在高血壓的發(fā)病中起著一定作用,而鉀的作用恰恰與鈉相反,鉀對(duì)血壓的降低起著一定的作用。高血壓飲食知識(shí)百科將為你介紹高血壓飲食禁忌,高血壓飲食要注意哪些,高血壓飲食指導(dǎo)等相關(guān)知識(shí)。