雞湯嘌呤高嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-09-21 17:38:42

嘌呤是人體新陳代謝過(guò)程中的一種代謝物，其含量較高。

食物的嘌呤含量不同，一般可分為高嘌呤食物（嘌呤＞150mg）、中嘌呤食物（嘌呤25-150mg）和低嘌呤食物（嘌呤＜25mg）三類(lèi)。

雞湯富含蛋白質(zhì)和脂肪，每100克雞湯中的嘌呤含量約為480毫克，因此屬于高嘌呤食物。為了保持健康，建議減少雞湯的攝入量，多食用雞肉。

發(fā)布于：2023-09-21 17:38:42